Кулинарный лайфхак.
Если Если курицу перед жаркой посолить-поперчить-в приправках обвалять и оставить на пару часов пропитаться, она куда вкуснее, чем если кидать её на сковородку свежепосоленную. Надо было ещё чеснока добавить, но я забыл.